Comosiempre, la elecci贸n final de c贸mo cortar el jam贸n, si con la pezu帽a hacia arriba o hacia abajo, va a ser personal y atendiendo a sus propios gustos. Si le gusta el jam贸n m谩s tierno, con la pezu帽a hacia arriba, y si prefiere un jam贸n m谩s seco, tendr谩 que hacerlo con la pezu帽a hacia abajo. Recuerde que, independientemente del

Deesa pata, hasta los huesos. Pero para eso, hay que seguir estas 7 claves para conservar el jam贸n ib茅rico. 1.-. Mantenlo alejado de la luz solar y conserva a temperatura ambiente. Contrariamente a lo que se piensa, no hay que conservar el jam贸n en fr铆o (si no est谩 al vac铆o), basta con protegerlo de la luz solar y mantenerlo alejado de
Plantaanual de la familia de las gram铆neas, con las ca帽as dobladas por la parte inferior, de unos 60 cm de altura, hojas largas y flores en espigas que forman panoja, con aristas muy cortas. 2. f. Cierto dibujo de determinadas telas. 3. f. coloq. Desprop贸sito, dicho necio e impertinente. Sale con pata de gallo.
C贸mohacer mel贸n con jam贸n serrano. Cortamos el mel贸n en rodajas gruesas. Partimos cada una de ellas en cubos del tama帽o de un bocado, quitando la piel. Envolvemos cada cubo de mel贸n en la loncha de jam贸n serrano. Pinchamos con un palillo cada trozo de mel贸n con jam贸n para que resulte f谩cil cogerlo. Como ves esta receta es muy f谩cil
Esrecomendable poner en ebullici贸n el caldo resultante, para desgrasarlo con facilidad y a帽adir sal en caso de que sea necesario. Un truco que funciona genial es retirar de los huesos toda la carne de pollo y jam贸n que ha quedado en ellos una vez cocidos. Asegurarse que no hay ning煤n hueso en ellos y picarlo muy muy fino.

Huevosrevueltos con grasa de jam贸n. Como ya hemos comentado antes, ni siquiera vamos a tirar la grasa del jam贸n a la basura pues vamos a utilizarla para preparar unos riqu铆simos huevos revueltos en tan solo diez minutos. Todo lo que necesitas para dos personas es: 1 trozo de grasa de jam贸n de 50 gr. cortado a l谩minas; 3 huevos

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como poner la pata de jamon